جراحي و رژيم لاغري

در اين مقاله ابتدا به آمادگي هاي لازم قبل از جراحي لاغري با روش لاپارسكوپي مي پردازيم و سپس عواملي كه باعث لاغر شدن و لاغر ماندن پس از جراحي و داشتن عملي موفقيت آميز مي شود را بازگو مي كنيم.

۱۰ اقدام مهم براي آمادگي قبل از جراحي لاغري

قبل از جراحي لاغري بايد در رويه زندگيتان تغيير ايجاد كنيد و اقدامات بسياري در جهت آماده كردن خود انجام دهيد.

در اين قسمت به ۱۰ گام مهم پيش از عمل اشاره خواهيم كرد.

۱.درباره جديد ترين روش جراحي لاغري بيشتر بدانيد

اگر تصميم به كاهش وزن داريد و رژيم و ورزش هاي مختلف نتوانسته شما را لاغر كند، پس شايد به فكر انجام جراحي هاي لاغري و يا پيكر تراشي به شيوه هايي چون ابدومينوپلاستي يا ليپوساكشن هستيد.

اما اگر در درك تفاوت پيكر تراشي با جراحي هاي لاغري دچار مشكل شده ايد، بدانيد كه تنها نيستيد. از آنجايي كه در زمينه كاهش وزن و لاغري اكثرا نام اين دو جراحي مطرح مي شود، بسياري از بيماران به اشتباه فكر مي كنند كه جراحي لاغري و پيكر تراشي يكي هستند. با اينكه جراحي لاغري و پيكر تراشي هر دو نهايتا موجب بهبود ظاهر و افزايش اعتماد به نفس بيمار مي شوند، اما اين دو عمل از لحاظ روند و هدف جراحي تفاوت هاي بسياري دارند كه در ادامه به آنها مي پردازيم.

 ميزان كاهش وزن با جراحي لاغري بسيار بيشتر از پيكر تراشي خواهد بود

جديد ترين روش هاي جراحي لاغري مانند باي پس و ساسي باي پس و يا اسليو معده با كوچك كردن اندازه معده موجب محدود شدن كالري دريافتي بدن مي شوند. جراحي لاغري مي تواند به افرادي كه دچار چاقي مفرط هستند، كمك كند تا ميزان قابل توجهي (تا ۸۰ درصد) وزن كم كنند. در عوض جراحي هاي پيكر تراشي هيچ تاثيري بر اشتها، گوارش يا متابوليسم نداشته و موجب كاهش وزن قابل توجهي نمي شوند. در واقع در پيكر تراشي بيمار تنها به اندازه خارج كردن بافت هاي چربي وزن كم مي كند كه بسيار اندك است.

امكان بازگشت وزن پس از جراحي پيكرتراشي به مراتب بيش از جراحي لاغري است

همانطور كه قبل تر گفته شد، جراحي لاغري موجب تغيير سيستم گوارش بدن مي شود. از اين رو مي توان گفت كاهش اشتها و كاهش وزن حاصل از آن مي تواند دائمي و هميشگي باشد. در مقابل در پيكرتراشي صرفا چربي هاي موضعي از برخي نقاط بدن خارج مي شوند كه مي توانند با عدم رعايت تغذيه مناسب و تحرك كافي، به راحتي برگردند. در نتيجه مي توان گفت كاهش وزن حاصل از جراحي هاي لاغري بسيار ماندگار تر از پيكر تراشي مي باشد.

بيمه هزينه پيكر تراشي را تقبل نمي كند اما هزينه جراحي لاغري را تا حد زيادي پوشش مي دهد

پيكر تراشي جزو جراحي هاي زيبايي محسوب مي شود به همين دليل شركت هاي بيمه هزينه آن را تقبل نمي كنند. اما جراحي لاغري به بهبود سلامت فرد كمك مي كند. از اين رو در صورتي كه BMI فرد ۴۰ باشد و يا از بيماري هاي مرتبط با چاقي رنج ببرد، بيمه تا حد زيادي هزينه عمل جراحي لاغري را پوشش مي دهد.

جراحي  ساسي باي پس معده به عنوان جديدترين روش جراحي لاغري با تركيب دو جراحي اسليو معده و باي پس معده معرفي شد. اين جراحي كه به روش بسته (لاپاراسكوپي) انجام مي‌شود، در برطرف كردن بيماري هاي ديابت و فشار خون اثر به سزايي دارد.

بعد از اين جراحي، غذا از دو مسير عبور خواهد كرد؛ يكي مسير عادي اثني عشري و ديگري، مسير جديد معده به روده باريك.

اين موضوع باعث مي‌شود كه بيمار به هيچ وجه به بيماري كمبود مواد معدني و عناصر مهم خوني مبتلا نشود.

بعد از اين مسير غذا به روده راه پيدا خواهد كرد و باعث ترشح هورمون‌ها، واسطه‌هاي پروتئيني، افزايش توليد انسولين از ديواره آن مي‌شود. به همين دليل ساسي باي عامل كاهش قند و چربي و اسيداوريك خون شناخته شده است.

افراد براي رسيدن به لاغري سريع  بدون جراحي بايد ابتدا برنامه ريزي داشته باشند و در صورت نرسيدن به وزن دلخواه، نبايد از اهداف خود دست بكشند بلكه بايد مصمم باشند تا به هدف خود دست يابند كه در اينجا به موارد مهم براي كاهش وزن اشاره مي كنيم :

از پروتئين، چربي‌هاي سالم و آجيل در رژيم غذايي خود استفاده كنيد.

آب كافي بنوشيد؛ زيرا علاوه بر پاكسازي بدن، باعث مي شود كالري بيشتري بسوزانيد و پوستي شاداب و تازه داشته باشيد.

نوشيدن كافئين بدون شكر و چاي سبز اسيدهاي چرب را آزاد مي كند و موجب افزايش سوخت كالري مي شود؛ در ضمن داراي خواص درماني نيز مي باشد.

از ظروف كوچك‌تر استفاده كنيد زيرا ظروف كوچك، ميزان غذاي مصرفي را كاهش مي‌دهند و باعث احساس زود سيري مي شوند.

يادداشت هاي غذايي را بر روي كاغذ بنويسيد و آن را بر جاهاي مختلفي بچسبانيد تا به شما متذكر شوند كه براي داشتن لاغري سريع بايد به اندازه غذا بخوريد.

از مواد ارگانيك و سالم استفاده كنيد؛ زيرا اين غذاها كامل هستند و موجب احساس زود سيري نيز مي شوند.

آرام غذا بخوريد و آن را خوب بجويد؛ زيرا ميزان اشتهاي شما را كاهش مي دهد كه اين امر به كاهش وزن كمك مي كند و فرآيند لاغري را سرعت مي بخشد.

هر دو هفته يكبار خود را وزن كنيد زيرا باعث كاهش وزن و ثابت نگه داشتن آن مي شود.

صبحانه اي با پروتئين بالا بخوريد زيرا گرايش به پرخوري را كاهش مي دهد و مدت زمان بيشتري احساس سيري مي كنيد.

از استرس دوري كنيد؛ زيرا استرس، بابيش از حد آزاد كردن انسولين، روند سوخت چربي  را متوقف مي كند و تمايل به مصرف شوري يا شيريني جات را افزايش مي دهد.

مصرف نوشيدني‌هاي شيرين را محدود يا كلاً از آن اجتناب كنيد تا بدن براي كسب انرژي از چربي هاي ذخيره شده استفاده كند.

وزنه و دمبل بخريد و هر روز ورزش كنيد زيرا با بلند كردن وزنه، كالري زيادي مي سوزانيد و اين امر از كند شدن متابوليسم بدن جلوگيري مي كند و سبب حفظ عضلات و توده هاي استخواني در زمان رژيم گرفتن مي شود.

به مصرف ادويه هاي تند بپردازيد، زيرا ادويه هاي تند داراي تركيبي از كپسايسين هستند كه سوخت و ساز بدن و چربي سوزيرا افزايش مي دهند.

در ضمن نبايد اين نكته را فراموش كرد كه صرفاً نبايد بر كاهش وزن تمركز كنيد، بلكه بايد غذايي مصرف كنيد كه باعث سلامتي، شادابي و خوش‌اندام‌تر شدن بدن شما بشود.

آيا يك زن خانه‌ دار واقعي مي‌تواند به شما مشاوره‌ ي واقعي رژيم غذايي را ارائه دهد؟ رژيم لاغري “لاغري به صورت طبيعي” را بخوانيم:

بتني فرانكل يكي از زنان خانه‌ دار واقعي تلويزيون واقعيت شهر نيويورك، يك آشپز و رژيم گيرنده‌ي سابق است. به جاي گرفتن رژيم، او تغيير رابطه‌ي شما با غذا را توصيه مي‌كند. فرانكل ۱۰ قانون براي از دست دادن وزن دارد و تمام اين قوانين از اصل اساسي يكساني پيروي مي‌كنند: خوب غذا بخوريد، اما با صرفه‌ جويي غذا بخوريد. شما مي‌توانيد سيب‌ زميني سرخ‌كرده يا كيك بخوريد اما بايد مقادير آن اندك بوده و كل بشقاب را نخوريد.

آيا اين رژيم مؤثر است؟

مطالعه‌ي خاصي روي اين برنامه صورت نگرفته است؛ اما ديدن سهم وعده‌هاي غذايي و متعادل كردن انتخاب‌هاي غذايي مي‌ تواند كالري كه مي‌خوريد و مي‌نوشيد را كاهش دهد و اين كار به شما كمك مي‌كند تا لاغر شويد.

چه چيزي مي‌ توانيد بخوريد

برنامه‌ ي فرانكل مملو از سبزيجات به همراه مقداري غلات سبوس‌ دار و پروتئين بدون چربي است. او خوردن سبزي‌هاي ارگانيكي كه به صورت محلي رشد كرده‌اند، غلات سبوس‌ دار، مرغ و گوشت گاو و اجتناب از مواد غذايي بسته‌ بندي و فراوري‌ شده را توصيه مي‌ كند.

هيچ غذايي ممنوع نيست. شما مي‌توانيد تقريباً هر چيزي كه دوست داريد را به وفور بخوريد تا زماني كه به غذاهاي سالم تكيه كرده و اندازه‌ ي هر وعده‌ ي غذايي خود را محدود سازيد.

بيشتر بخوانيد : انواع رژيم لاغري كدام اند ؟

سطح تلاش: متوسط

شما بايد به آنچه كه مي‌ خوريد و ميزان آن توجه نماييد. فرانكل استفاده از بشقاب‌ هاي كوچك را به جاي تمركز بر روي اندازه‌ ي وعده‌هاي غذايي پيشنهاد مي‌دهد؛ اما كماكان شما نياز به يك ايده‌ي كلي براي شمارش كالري غذاها داريد.

محدوديت‌ها: به نظرمي رسد برخي از برنامه‌هاي غذايي نمونه‌ ي او بسيار كم‌ كالري بوده و مواد مغذي آن كم باشد. با پيروي از اين برنامه، شما مي‌ توانيد بسيار كمتر از ۱۶۰۰ تا ۲۰۰۰ كالري را در روز ميل كنيد كه براي زنان توصيه مي‌شود و ۲۰۰۰ تا ۲۴۰۰ كالري كه براي مردان توصيه مي‌ شود. خوردن كمتر از ۱۲۰۰ كالري بدون قرار گرفتن تحت نظارت پزشك مي‌تواند مخاطره‌ آميز باشد. فرانكل يك متخصص بهداشت حرفه‌اي نيست. شما بايد از برآورده شدن نيازهاي تغذيه‌ اي خود مطمئن شويد.

شما همچنين نياز به اراده قوي براي محدود ساختن خويش به چند گاز از غذاهاي موردعلاقه‌ تان داريد. گاز زدن به يك كيك براوني براي برخي افراد عالي به نظر مي‌ رسد اما براي ديگران، مي‌ تواند يك مشكل باشد.

پخت‌ وپز و خريد: شما مي‌توانيد خريد كرده و غذاهاي خودتان را طبخ كنيد. كتاب فرانكل دستورالعمل‌هاي نمونه براي كمك به شما براي برنامه‌ ريزي وعده‌هاي غذايي را فراهم مي‌كند.

مواد غذايي يا غذاهاي بسته‌بندي شده: خير

در جلسات حضوري: خير

ورزش: ورزش بخشي از اين برنامه نيست. فرانكل فعال ماندن را توصيه كرده و انجام شكلي از ورزش كه آن را دوست داريد را پيشنهاد مي‌كند.

آيا محدوديت يا ارجحيت‌هايي براي رژيم غذايي وجود دارد؟

بله. فرانكل افتخار كردن به ارجحيت‌هاي رژيم غذايي‌ تان را پيشنهاد مي‌ كند، فارغ از اينكه رژيم غذايي شما فاقد گلوتن يا فاقد لاكتوز، گياه‌ خواري يا كوشر است.

نكات ديگري كه بايد بدانيد

هزينه: هزينه‌ ي ديگري غير از خريد خواروبار متداول خود نداريد.

پشتيباني: بايد به تنهايي اين رژيم را انجام دهيد.

بيشتر بخوانيد : لاغري موضعي

تمام محصولات حيواني را ترك كرده، چند چيز ديگر را به رژيم خود اضافه كنيد تا سالم‌ تر و بهتر به نظر برسيد. اين همان برنامه‌اي است كه در كتاب پرفروش انواع  رژيم لاغري ارائه شده است.

دامپزشكان صنعت مدل‌سازي/ نويسندگان روي فريمن و كيم بارنوين جزئياتي در مورد ميزان وزني كه از دست مي‌ دهيد يا مدت زماني كه براي اين كار صرف مي‌شود را ارائه نمي‌ دهند. آن‌ها به سادگي اشاره مي‌ كنند كه در صورت پذيرش سبك زندگي آن‌ها، شما لاغر خواهيد شد.

آيا اين رژيم مؤثر است؟

از برنامه‌ي آن‌ ها تبعيت كنيد تا ميزان كالري كمتري نسبت به مقداري كه ديروز خورده‌ايد را دريافت كنيد. رژيم‌هاي بسيار كم‌ كالري منجر به كاهش وزن مي‌شوند؛ اما آيا مي‌توانيد اين نوع رژيم را رها نكرده و آيا اين رژيم نيازهاي تغذيه‌ اي‌ تان را برطرف سازد؟

تحقيقات نشان داده است كه گياه‌ خواران تمايل به داشتن شاخص توده‌ي بدني (BMI) كمتر نسبت به گوشت‌ خواران هستند و حداقل يك مطالعه نشان داد افرادي كه از يك رژيم گياه‌ خواري تبعيت مي‌كنند، به طور قابل توجهي نسبت به كساني كه از يك رژيم كم‌ چربي تبعيت مي‌ كنند كه محصولات حيواني را در خود گنجانده است، وزن بيشتري از دست مي‌ دهند.

چه چيزي مي‌ توانيد و چه چيزي نمي‌ توانيد بخوريد

شما بايد مصرف گوشت، لبنيات، تخم‌ مرغ و ماهي را قطع كنيد. همچنين بايد از شكر، شيرين‌ كننده‌هاي مصنوعي و كربوهيدرات‌ هاي تصفيه شده اجتناب كنيد.

مصرف كافئين و الكل نيز قوياً منع مي‌شوند؛ اما يك فنجان قهوه مجاز است. همچنين از شما تقاضا مي‌شود كه مواد غذايي ارگانيك ميل كنيد.

شما بايد بيشتر ميوه، سبزي، حبوبات، خشكبار، دانه‌ها و غلات سبوس‌ دار ميل كنيد. هر ميزاني كه دوست داريد مي‌ توانيد از اين اقلام ميل كنيد. هيچ شمارش كالري وجود ندارد. صبحانه‌ي ايدئال در اين رژيم ميوه است. نهار هم سالاد و/ يا سبزيجات است. شام چيزي سنگين‌ تر مانند يك پاته ي مرغ يا توفو سرخ شده است.

سطح تلاش: بالا

مگر اينكه شما در حال حاضر يك گياه‌ خوار باشيد، براي تغييرات اساسي در سبك زندگي خود آماده باشيد. حتي نويسندگان نيز اذعان مي‌كنند كه انطباق با رژيم آن‌ها ممكن است به شما احساس محروميت، خشم، غرق‌ شدگي و نااميدي را به ويژه براي چند ماه اول القا كند.

محدوديت‌ها: شما بايد با شيوه‌ي گوشت‌خواري خود خداحافظي كنيد.

پخت‌ وپز و آشپزي: شما همچنين ممكن است نياز به يافتن بك فروشگاه مواد غذايي جديد داشته باشيد. فروشگاهي كه به طور منظم از آن خريد مي‌كنيد ممكن است برخي اقلام توصيه‌ي شده خاص در اين رژيم را در انبار خود نداشته باشد. غذا خوردن در بيرون از منزل ممكن است دشوار باشد. بسياري از مواد غذايي كه شما مي‌خوريد نيازمند برش زدن هستند (ميوه‌ها و سالادهاي گياهي خام).

در جلسات حضوري: خير

ورزش: اين رژيم ۲۰ دقيقه حكاكي و قلم‌ زني را براي ۵ روز در هفته براي هر ورزشي كه شما انتخاب مي‌كنيد را توصيه مي‌كند. همچنين DVD هايي درباره تناسب‌ اندام در اين رژيم لاغري وجود دارد.

گونه به يك رژيم لاغري آسان و ايده آل برسم؟ براي پاسخ به اين پرسش، با ما همراه باشيد.

امروزه روش هاي زيادي براي كاهش سريع وزن وجود دارد. بسياري از برنامه هاي غذايي باعث بيشتر شدن احساس گرسنگي يا نارضايتي شما مي شوند. اينها دلايل عمده اي است كه رعايت رژيم غذايي را براي شما دشوار مي كند. با اين حال، همه رژيم هاي غذايي اين تأثير را ندارند.

رژيم هاي غذايي

رژيم هاي كم كربوهيدرات براي كاهش وزن موثر هستند و ممكن است راحت تر از رژيم هاي ديگر بتوان آن را رعايت كرد.در اينجا يك برنامه كاهش وزن ۳ مرحله اي وجود دارد كه شامل يك رژيم كم كربوهيدرات است و هدف آن:

• اشتهاي شما را به ميزان قابل توجهي كاهش مي دهد
• باعث كاهش سريع وزن شما مي شود
• همزمان سلامت متابوليك شما را بهبود ميبخشد
• مصرف كربوهيدرات ها را كاهش دهيد

مهمترين قسمت رژيم لاغري كاهش قندها و نشاسته ها يا كربوهيدرات ها است. هنگامي كه شما اين كار را انجام مي دهيد و مصرف آنها را كاهش مي دهيد، سطح احساس گرسنگي شما پايين مي آيد و به طور كلي در نهايت، كالري كمتري مصرف مي كنيد.بدن شما به جاي سوزاندن كربوهيدرات براي تأمين انرژي، اكنون شروع به سوزاندن چربي ذخيره شده براي انرژي مي كند.

در رژيم لاغريتان پروتئين، چربي و سبزيجات بخوريد

هر يك از وعده هاي غذايي شما بايد شامل يك منبع پروتئين، منبع چربي و سبزيجات كم كربوهيدرات باشد. به عنوان يك قاعده كلي، سعي كنيد روزانه دو تا سه وعده غذا بخوريد. اگر بعد از ظهر احساس گرسنگي كرديد، چهارمين وعده غذايي را به آن اضافه كنيد. در ساخت وعده هاي غذايي به اين روش بايد ميزان كربوهيدرات مصرفي شما به حدود ۲۰ تا ۵۰ گرم در روز كاهش يابد.

پروتئين

خوردن پروتئين زياد قسمت اساسي برنامه رژيم لاغري است. نتايج برخي از تحقيقات نشان مي دهد كه خوردن مقدار زيادي پروتئين ممكن است مصرف كالري را ۸۰ تا ۱۰۰ كالري در روز افزايش دهد.رژيم هاي غذايي با پروتئين بالا همچنين مي توانند هوس و افكار وسواسي در مورد غذا را تا ۶۰ درصد كاهش دهند، ميل به ميان وعده در اواخر شب را به نصف كاهش مي دهند و احساس سيري در شما ايجاد مي كنند. وقتي نوبت به كاهش وزن مي رسد، پروتئين ماده مغذي مهمي است كه بايد درباره مصرف آن فكر كنيد.

سبزيجات كم كربوهيدرات

در هنگام گرفتن رژيم لاغري از پر كردن بشقاب خود با سبزيجات كم كربوهيدرات نترسيد. آنها مملو از مواد مغذي هستند و مي توانيد مقادير بسيار زيادي بخوريد، بدون اينكه بيش از ۲۰-۵۰ كربوهيدرات خالص در روز مصرف كنيد. يك رژيم غذايي كه بيشتر مبتني بر منابع پروتئين بدون چربي و سبزيجات باشد حاوي تمام فيبرها، ويتامين ها و مواد معدني مورد نياز بدن براي سالم بودن است.بسياري از سبزيجات كم كربوهيدرات هستند

چربي هاي سالم

از خوردن چربي نترسيد. تلاش براي انجام همزمان مصرف نكردن غذاهاي داراي كربوهيدرات و غذاهاي كم چربي مي تواند رعايت رژيم غذايي را براي شما بسيار دشوار كند.

بيشتر بخوانيد : انواع رژيم لاغري

انواع رژيم لاغري كدامند؟

۱. رژيم لاغري پالئو

رژيم پالئو يا paleo به رژيم غارنشيني يا رژيم انسان هاي اوليه نيز گفته مي شود. كساني كه از اين رژيم پيروي مي كنند معتقدند بهتر است غذاهايي بخوريم كه اجداد شكارچي ما پيش از توسعه كشاورزي به عنوان غذاي اصلي مصرف مي كردند.

دنبال كنندگان رژيم لاغري پالئو  معتقدند كه  بيشتر بيماري هاي مدرن و امروزي ناشي از مصرف غذاهاي فرآوري شده، تراريخته و يا حتي لبنيات است.

۲. رژيم غذايي وگان

رژيم وگان يا (Vegan) يكي از اخلاقي ترين و موثرترين رژيم هاي كاهش وزن است كه اين روزها ديگر تنها براي كاهش وزن نبوده و براي موضوعات زيست محيطي و اخلاقي مورد علاقه است.

۳. رژيم كم كربوهيدارت

يكي از قديمي ترين روش هاي كاهش وزن ايجاد تغييرات در ميزان كربوهيدارت دريافتي به جهت كاهش وزن بيشتر است. تعداد بسيار زيادي رژيم لاغري سريع و كم كربوهيدارت وجود دارد سنگ بناي همگي كاهش ميزان كربوهيدارت در ژريم غذايي است. در هر روش مقدار مشخصي كربوهيدارت مصرف مي شود. اما در اغلب اين رژيم ها مصرف كربوهيدرات به ميزان ۲۰–۱۵۰ گرم در روز كاهش ميابد.

۴. رژيم لاغري دوكان

رژيم دوكان يا (Dukan) نوعب رژيم كاهش وزن است كه در آن ميزان كربوهيدرات كم و پروتيئن بالا است. اين رژيم طي ۲ مرحله به كاهش وزن موثر كمك كرده و طي دو مرحله ديگر به نگهداره، تثبيت و حفظ وزن كمك مي كند.

اينكه الگوي تغذيه اي در هر دو مرحله چگونه است است و يا مدت زمان اين رژيم چقدر است در واقع به ميزان كاهش وزن شما بستگي دارد.

۵. رژيم غذايي فوق العاده كم چرب

رژيم لاغري فوق العاده كم چرب (Ultra-Low-Fat) نوعي روش كاهش وزن با كاهش ميزان چربي مصرفي روزانه است. در اين رژيم غذايي، ميزان چربي مصرفي روزانه بايد به كمتر از ۱۰ درصد تمام كالري دريافتي روزانه برسد.

در واقع اين روش، نوعي از رژيم هاي غذايي كم چرب است كه ميزان محدود شدن مصرف چربي در آن بسيار زياد است. در رژيم هاي كم چرب معمولي، ميزان مصرف چربي روزانه ۳۰ درصد كل كالري دريافتي است.

رژيم غذايي فوق العاده كم چرب تنها يك روش موثر براي كاهش وزن سريع است و در طولاني مدت نه تنها موثر نيست بلكه ممكن است عوارض نيز داشته باشد. بنابراين تنها براي دوره هاي زماني كوتا از آن تبعيت كنيد.

۶. رژيم لاغري اتكينز

يكي از موثرترين و مشهورترين برنامه هاي غذايي براي كاهش وزن رژيم اتكينز يا (Atkins ) است كه نوعي رژيم كم كربوهيدارت محسوب مي شود. افرادي كه رژيم لاغري اتكينز را امتحان كرده اند معتقدند كه با پرهيز از مصرف كربوهيدارت ها و با خوردن مقادير بيشتر پروتئين و چربي مي توان به راحتي وزن كم كرد.

۷. رژيم اچ سي جي

رژيم لاغري اچ سي جي يا HCG يك رژيم غذايي سريع و نسبتا دشوار است كه باعث كاهش وزن در يك دوره زماني كوتاه مي شود. طرفداران رژيم غذايي اچ سي جي معتقدند كه پايبندي به اين برنامه لاغري، به شدت متابوليسم و سوخت و ساز بدن را افزايش مي دهد و بدون اينكه گرسنگي را افزايش دهد، به چربي سوزي بيشتر كمك مي كند.

۸. رژيم غذايي زون

رژيم لاغري زون يا (Zone) يك روش لاغري نسبتا جديد است كه در آن بر روي مصرف كربوهيدارت هاي با شاخص گليسمي پايين تاكيد مي شود.

نكته: شاخص گليسمي (glycemic index) يك معيار ساده است كه نشان مي دهد، ميزان بالا رفتن سطح گلوكوز (قند خون) انسان بعد خوردن يك غذا چقدر است. هرچه اين شاخص كمتر باشد يعني غذاي مصرفي كمتر باعث افزايش قند خون شده و هرچه بيشتر باشد يعني پس از مصرف فلان غذا، قند خون بالاتر رفته است.

چندين سال پيش عمل باندينگ معده يكي از پرطرفدارترين عمل هاي جراحي چاقي در جهان بود. اما چند سالي است كه به لطف تجهيزات لاپاراسكوپي و تحقيقات گسترده، عمل هايي مثل اسليو معده، باي پس روده و يا معده و … جاي خود را به باندينگ داده اند. هرچند كه در عمل، تمامي اين روش ها هدفي جز لاغر شدن افراد و خلاص شدن از چاقي ندارند، اما بين آن ها تفاوت هاي بسيار زيادي وجود دارد. بر همين اساس هر كدام از عمل هاي لاغري اجر و قربت خاصي نزد افراد چاق دارند. يكي از پرتكرار ترين سوالات حال حاظر در حوزه جراحي لاغري اين است كه به راستي بهترين عمل لاغري چيست؟ يا اصلا بهترين روش لاغري چيست؟ ما در اين مقاله سعي كرده ايم به اين دو پرسش مهم پاسخ دهيم. با ما همراه باشيد.

۷ عمل رايج و پر طرفدار لاغري در جهان بر اساس آمار و ارقام و تمايل بيماران

عمل جراحي اسليو معده

براساس اطلاعات انجمن جراحي متابوليك و بارياتريك آمريكا، در سال ۲۰۱۱، ۱۸ درصد تمام عمل هاي لاغري در جهان مربوط به عمل اسيلو معده بود و اين آمار در در سال ۲۰۱۶ به طرز عجيبي به ۵۸ درصد رسيد. يعني ۵۸ درصد تمام عمل هاي لاغري در جهان به روش اسليو صورت ميگيرد. از اين حيث بهترين روش لاغري ميتواند اسليو معده باشد.

عمل جراحي باي پس معده

به عمل جراحي باي پس معده روكس-اِن- واي گفته مي‌شود. اگر به تصوير نگاه كنيد متوجه مي شويد كه با انجام عمل باي پس، ظاهر بخشي از لوله گوارش كه تغيير مي‌كند شبيه به حرف Y در انگليسي است. همانطور كه از اسم اين عمل پيدا است، ما در اين روش جراحي، معده را دور مي زنيم و كاري ميكنيم كه در عمل، مقدار غذايي كه وارد معده ميشود كم شده و سريع وارد روده شود. بيماراني كه تحت اين عمل لاغري قرار ميگيرند نزديك به ۶۰ تا ۸۰ درصد از اضافه وزن خود را از دست مي دهند.

عمل جراحي باي پس روده

عمل باي پس روده در واقع تركيبي از دو عملي است كه در بالا معرفي شدند. در عمل باي پس معده ، ما بخش زيادي از معده را دور مي زديم و از مسير گوارشي خارج ميكرديم. در اين عمل هم همين كار را ميكنيم. با اين تفاوت كه به جاي معده، بخش بزرگي از طول روده را از مسير گوارش و جذب مواد مغذي خارج مي كنيم. به عبارتي ميانبر ميزنيم.

عمل پليكاسيون يا پليسه معده

پليسه معده جديدترين روش جراحي لاغري است كه اخيرا هوراداران زيادي به خود جذب كرده است. از مزاياي عمل پليسه معده در مقايسه با اسليو و باي پس معده، اين است كه، ما در اين عمل برشي روي معده نميزنيم يا بخش هايي از آن را از بدن خارج نميكنيم. در اين روش حتي به روده ها هم دست نميزنيم . به دليل برگشت پذير بودن، عمل پليسه زدن معده ميتواند مفيد باشد و شايد در آينده شاهد پيشي گرفتن اين عمل از ساير روش هاي جراحي لاغري باشيم. علاوه بر اين، شايد ايمن ترين روش لاغري همين پليسه زدن باشد. اما در حال حاظر استقبال مردم از عمل اسليو بيشتر از اين عمل است.

براي كسب اطلاعات بيشتر بهتر است با يك متخصص جراحي لاغري مشورت كنيد.